EL SALT DEL SALLENT, S.L., gràcies a la seva innovadora patata xip, s'introdueix a Holanda i Dinamarca reforçant la seva estratègia comercial amb la col·laboració amb CEDEC

Precuinats El Salt del Sallent S.L., empresa familiar situada a Olot (Girona), elabora des de 1996 productes precuinats de forma artesanal; especialitzant-se a oferir productes tradicionals de la cuina catalana, ha sabut adaptar-se a les exigències dels nous mercats. Fruit de tot això és la creació a finals del 2008 d'una nova gamma de productes pasteuritzats dirigits a botigues, supermercats, xarcuteries i carnisseries.
Gràcies a la seva voluntat innovadora, El Salt del Sallent ha tingut sempre molt en compte la introducció de nous productes, com ara les patates de magret i foie o les patates de formatge i espinacs entre d'altres.
Precisament la innovació en un producte clàssic com la patata xip, ha permès a l'empresa d’introduir-se als mercats danès i holandès durant el primer semestre de 2013. Aquest fet ha comportat que El Salt del Sallent incrementi la seva facturació anual i obri la possibilitat d'introduir progressivament altres productes de l'empresa en aquests mercats europeus.
És precisament aquesta diversificació i el seu compromís per oferir productes de la màxima qualitat i seguretat la que permet a El Salt del Sallent afrontar l'actual situació de crisi gairebé sense notar una reducció del seu volum de negoci.
Col·laboració amb CEDEC©, Centre Europeu d’Evolució Econòmica S.A.
Durant el segon trimestre de 2013, PRECUINATS EL SALT DEL SALLENT, SL, ha començat a col·laborar estretament amb la consultora estratègica per a empreses CEDEC©, Centre Europeu d’Evolució Econòmica, S.A.
El treball amb la consultora CEDEC©, es centra principalment en l'elaboració d'una estratègia i una estructura comercial òptima que aprofiti al màxim els recursos productius que disposa l'empresa, així com desenvolupar les eines adequades per efectuar el control de la gestió comercial. Totes elles, accions orientades a aconseguir un increment de vendes important a mig termini.
SOBRE CEDEC©
El Centre Europeu d’Evolució Econòmica S.A., CEDEC© és una empresa creada a Espanya l’any 1971 amb la finalitat de posar a l’abast de les PIME els sistemes d’ organització que resultin més eficients, optimitzant així els seus resultats empresarials per a la consecució de l’Excel·lència Empresarial en totes elles. Per això, adapta els sistemes organitzatius a les peculiaritats pròpies de les petites i mitjanes empreses.
En la seva llarga trajectòria CEDEC©, S.A. ha participat en projectes de més de 50.000 empreses, en concret 9.000 a Espanya, ocupant una plantilla de més de 350 professionals altament qualificats en totes les seves seus, 80 d'ells a Espanya.
Amb seu a Brussel·les, a més d’Espanya, la consultora està a més present a França, Luxemburg, Italià i Suïssa.